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Küchenschätze der Indios und Indianer Buch Haedecke

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Beschreibung

Küchenschätze der Indios und Indianer von Ilona Steckhan, Kochbuch mit Kulturinfos vom Haedecke Verlag


Küchenschätze der Indios und Indianer von Ilona Steckhan, Fotos von Carsten Eichner, Kochbuch mit Kulturinfos, Haedecke Verlag

Tacos und Tortillas, Enchiladas und Eintöpfe, scharfe Soßen, köstliche Fisch- und Fleischgerichte: die großen Kulturen der Inkas und Azteken, der Pueblo-Indianer und der Ojibwa Indianer bergen faszinierende Küchenschätze.